| 皆様 バレンタインは、 大切なお友達 恋人 家族 お渡しできましたでしょうか？ いろんな場面でお渡しの事だと思います。 お雛祭り のご予約も店頭で開始しております。 予約完売する商品も出でくるかと思いますので 早めにご予約いただければ幸いです。 私自身も個人的につぶやく事がありまして パティシエとは？お菓子とは？ みたいな事を自問自答し きっと お菓子づくりは、 心のお腹をいっぱいにする事 仕事であって仕事でない 子供たちへ お客様へ 優しさ、 驚き、 思い出 を届けるお仕事だと勝手に思っております。 お菓子に愛情をまぜ 心と体の栄養になっていれば幸いです。 今は ブログよりも facebook なのでしょうか？ これも 今後の私自身の チャレンジです いろんなお菓子の発信が今後もできれば幸いです。 |
| ２月１４日 バレンタインですね。 日本では、女性からの愛の告白 と言うのが定番ですが ここ数年 お友達でプレゼントされる方が大変多くなっていますね。 目を閉じれば、 大事なお友達、恋人、ご夫婦でプレゼントされているのが想像できます。 楽しげなお時間のきっかけを ル パティシエ ヤマダ で少しでもお手伝いできれば幸いです。 明日 １月３１日より ザッハバーム、 チョコバーム、を バレンタイン期間限定で販売させていただきます。 切れることのない、まぁ〜るいリング 愛の告白に・・・ 真ん中の穴にはお客様の愛をたっぷりつめ込んで プレゼントしてみてはいかがでしょうか？ と言う様な 少し恥かしながら私自身からの提案です。 お近くに来られた際はぜひお越しくださいませ 山田 |
| 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 当店でもようやくバレンタインの商品をお客様に提供できる準備がととのってまいりました。 ここ最近 本当に気温が低く チョコレート扱うのが大変です。 室温 湿度を気にしながらチョコレートの作業に取り組んでいます。 フランス産、ベルギー産などのチョコをメインに使い 沢山のバレンタイン商品をご用意しております。 バレンタイン、おすすめはチェリーボンボンです。 今の時期のチェリーボンボンはできたてでバレンタインの時期とは いっぷう変わった味わいを楽しむことができます。 もしお近くに来られる際がありましたら 是非おこしくださいませ。 |
| 新年 明けましておめでとうございます。 本年も、ル パティシエ ヤマダ をよろしくお願いします。 ここ最近の売り出し中の ヤマダバーム 年末から年始にかけて 本当によくご購入いただいております。 抹茶バームが製造が追いつかず毎日売り切れて ご購入を期待してご来店いただいたお客様全てにいきわたらなく ご迷惑をおかけしております。 キャラメルバームも期間限定で販売していますので機会がありましたら 是非ご賞味くださいませ また、こちらの商品も売れ切れの際はご了承くださいませ 本年も またバレンタイン、おひな様 ホワイトデーなど 洋菓子店が関係する イベントが沢山ある季節になっています。 その毎日の中で メイン的な新作ケーキも頭の中で少しずつ考えて お客様に発表できるよ努力してまいります。 来年ではありますが 当店の弟子が他府県に独立する予定にもなっています。 また、これも場所が決まり発表できる時期まで楽しみにお待ち下さい 私自身も楽しみにしております。 お客様に少しでも 素敵な時間を過ごして頂けるよう努力してまいります。 オーナーシェフ 山田 |
| 本年の営業も１８時をもつて終了させていただきました。 本年も振り返ると お客様、各メディアの皆様に ル パティシエ ヤマダを盛り上げていただき幸せに思っています。 来年も皆様に楽しい時間を過ごして頂けるよう 私自身、地に足をしっかりつけ 努力してまいりたいと思います。 明日 ２０１２年１月１日より営業いたしております。 １日 ２日 ３日 は、営業時間が朝 １０時より１８時までとさせていただいております 今後も、ル パティシエ ヤマダをよろしくお願い申し上げます オーナーシェフ 山田 |
| 本日 クリスマスケーキをご購入いただいたお客様ありがとうございます。 知り合いのお客様からクリスマスケーキすごく美味しかったと 連絡いただきクリスマスの疲れもとんでしまいました。 店内のクリスマス装飾もなんとか片づけもできホットしております。 もう日付が変わってしまいそうな時間です。 本当にご来店いただけて感謝しております。 来年のクリスマスもよい商品を提供できるよう努めてまいります。 山田 |
ルパティシエヤマダにご来店のお客様へ 本日は、大変寒い中ご来店いただきありがとうございます。 オープン時間前から２０名ほどのお客様に寒い中 店外でおまちいただき 大変申し訳ございませんでした。 日中も店外まで列がつづき 大変お待たせして申し訳ございませんでした。 店外では小さなお子様むけにサプライズ的な事をさせていただいていたのですが ほんの少しでも楽しんでいただけましたでしょうか？ クリスマスでも美味しいスイーツを コンセプトにお作りさせていただきました。 ご予約のお客様も当日ご来店していただいたお客様にも ご満足していただけていると確信しております。 ほんの少しでも、笑顔になれるきっかけになっていれば私自身 幸せです。 本当にご来店いただきありがとうございます。 ル パティシエ ヤマダ 山田 |
| 本年もあとケーキ店のイベントはクリスマスを残すのみとなりました。 クリスマスデコレーションのご予約は皆様お済でしょうか？ 当店でも明日 ２０日でご予約の受付を終了させていただきます。 既に予約完売の商品もございますがご予約をまだお考えのお客様がいらっしゃいましたら ぜひ当店にご予約いただければ幸いです。 本年もあと少しでございますが 自分自身を見つめ直し これからもさらに 地に足をしっかりつけ精進してまいります。 クリスマスもいつもどおりの味を追求し提供してまいります。 これからも当店をよろしくお願いします。 オーナーシェフ 山田 |
| 今月放送の花らふるの収録に先日行ってまいりました。 大阪のとある結婚式場で撮影でしてた。 ガーデンパーティー風の撮影でした。 天気恵まれ 快晴と言っていいのか すごく 暑かったです。 外での撮影は冷や冷やしました。 ケーキが外の熱ですぐ溶けてきてビックリでした。 美味し〜と言ってケーキを食べていた青島あきなさん タレントの 青島あきな さんのケーキが一番 溶けだすのが早かったので ご迷惑をかけてしまいました。 竹原久美子さんにも絶賛していただきありがとうございます。 花らふるで検索したら 青島あきなさん 竹原久美子さんにも ブログ等で紹介していただいてると分かり 感謝しております。 なぜか 青島あきなさんに ツイッターで パティシエ ル ヤマダ とつぶやいて いらっしゃいました。 一人で ル パティシエ ヤマダ ですよ とツッコミを入れてしまいました。 また 機会があれば 撮影に呼んでいただければ嬉しくおもいます。 |
| 先日 関西テレビ よ〜いドン で 当店の はんなり餡（あん）が紹介されました。 大変好評いただき感謝しております。 こだわりの北海道産の大粒小豆を二日間にわたり丁寧に炊き上げた小豆を 西洋風ようかんに仕上げてみました。 抹茶 バニラの二種類を提供させて いただいています。 自分的には、抹茶味の方が好きなんですけど、どちらもおいしくなっています。 ９月中旬より 新商品を販売する予定になっています。 試作試作の繰り返し 試作品ではありますが お客様に数量限定でお配りしていました 当初と比べると大変美味しくなりました。 正直 ８月中旬の試食と全然味が変わってしまいました。 より美味しく より美味しく したい その気持ちで 心がいっぱいです。 ぜひ 販売開始の際はご購入頂ければ幸いです。 |
<< 戻る
Tel&Fax 0774-95-0555 info＠lepatissier-yamada.com
© Copyright 2012 Le Patissier Yamada All Rights Reserved.